VINDOS DO  mar

Pimento recheado com atum

Pimento recheado com sapateira

Casquinha de sapateira

Camarão no alhinho

Amêijoa à Bolhão Pato / natural

Mexilhão à Bolhão Pato / natural

Salada de polvo

Choco frito

Camarão cozido

Sapateira

Camarão Tigre grande

Camarão Tigre gigante

Ostras ao natural / grelha

Santola

Lagosta cozida / grelhada

Lavagante cozido / grelhado

Sopa de Legumes

Creme de Camarão

ARROZ DE LINGUEIRÃO

COM CHOCO FRITO

AÇORDA DE VIEIRAS E GAMBAS

Pão alentejano cremoso com sabor a mar
 

ESPETADA DE LULA E SALMÃO

Lula, salmão e camarão juntos na grelha

LINGUINI NEGRO DE MARISCO

Lula, camarão e lagosta num aveludado creme de marisco

BACALHAU COM GAMBAS

Com batata caseira e vai ao forno a gratinar

SALMÃO AROMÁTICO

Grelhado com manteiga aromática

PEIXE GALO NO SAUTÉ

Filete na frigideira com legumes salteados e batada assada com fio de azeite

POLVO ENTREMEADO

Tentáculos de polvo envoltos em fina entremeada crocante, tudo na grelha

ARROZ DE SAPATEIRA

Com sapateira fresca e gambas

MASSADA DE GAROUPA

Típica e com pescado

VINDOS DO  campo

BIFE 5 PIMENTAS

Molho de natas com leve sabor a pimenta

PICANHA BEM GUARNECIDA

Serve com arroz, batata, banana frita, feijão preto e molhos

BIFINHOS COM GAMBAS

Escalopes de novilho com cogumelos e gambas em molho de natas

BIFE RECHEADO COM PRESUNTO

Lombo de novilho recheado com presunto, molho de passas e castanhas

PRESA DE PORCO PRETO

Grelhada com batata assada com fio de azeite e migas à alentejana

BITOQUE DE NOVILHO

Frito no alhinho e com ovo a cavalo

NACO DE NOVILHO

Bife da vazia de corte alto

POSTA DE FRALDINHA

Saborosa e suculenta peça de novilho

FILÉ-MIGNON

O mais tenro corte do lombo de novilho

VEGETARIANO

Salteado do campo com legumes e arroz

INFANTIL

Panadinho de perú com arroz e batata frita

PARA BEM  começar

SABOREIE E  delicie-se

Delícia de bolacha com 3 chocolates

Petit gateau com bola de gelado (caseiro)

Pudim de requeijão com nozes

Farófias à moda antiga

Bavaroise de amêndoa com baba de camelo   
Mousse de chocolate
Morangos com natas
Morangos com creme de chocolate
Crepe com gelado e chocolate

Crepe de maçã, nozes e canela
Bisquit gelado de figos e amêndoas

Prato sortido de frutas

Fruta da época

Taça de gelado com nozes e mel
2 bolas (baunilha e noz), chantilly, nozes e mel

Taça de gelado crocante
1 bola à escolha, chantilly, amêndoa e topping morango

Taça de gelado com chocolate
1 bola à escolha, creme de chocolate e bolacha

Bola de gelado simples

GELADOS

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nº 16, 7520-104 Sines

Tel. 269 636 271

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